この前料理したときに、

美味しい～～～と好評だったのが、
いっちばん簡単な料理だったんですね。

美味しいか否かって、
時間や手間をかけたか否かではないんですね。

シンプルって、美味しい。

はい、それは、「エリンギのステーキ」です！！
太くて白い歯ごたえのいいエリンギを、
１センチくらいの暑さに薄切りして、
バターまたはマーガリンをしいたフライパンで焼いて、
醤油少々、お好みでニンニク少々をさっと入れて
出来上がり！！
（バターやマーガリンは焦げやすいのでそれだけ気をつけましょう）

コクがあるので、ご飯のおかずにもなるでしょー。
まぁ、その他キノコ類は大概これで美味しくなるはずです。

以上、三分クッキングでした～